Tortenmesser Frost & Glattschliff 16cm
Tortenmesser Frost & Glattschliff 16cm
Tortenmesser Frost & Glattschliff 16cm
Tortenmesser Frost & Glattschliff 16cm

Tortenmesser Frost & Glattschliff 16cm

3301624-251

Normaler Preis€23,99
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Das Tortenmesser mit Frost- und Glattschliff ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug mit einer speziellen Klingenkombination. Die Kombination aus einem gezackten (Frost-) und einem glatten (Glattschliff) Abschnitt macht es ideal zum präzisen Schneiden von Torten, Kuchen und Gebäck. Der gezackte Bereich bewältigt mühelos Krusten und dichtere Texturen, während der glatte Abschnitt ein sauberes Schneiden von weichen Füllungen und Cremes ermöglicht. Dieses Messer ist perfekt für das Schneiden und Servieren von Backwaren geeignet, wobei es sowohl Effizienz als auch Ästhetik in der Präsentation von Torten fördert.

Technische Details

Herstellung:

Klingenmaterial: Molybdänstahl 1.4116

Klingenform: Frost & Glattschliff

Griffmaterial: Kunststoff

Grifffarbe: Schwarz

Verfahren: Gestanzt

Klingenhärte: 56-57 HRC

Abmessung:

Klingenlänge: 16cm

Grifflänge: 12cm

Gewicht: ca. 0,15 kg

FAQs

Unsere Messer bestehen aus Molybdänstahl 1.4116. DIN 1.4116 ist auch als X50CrMoV15 bekannt und gehört zur Gruppe der martensitischen Edelstähle. Die Zusammensetzung von DIN 1.4116 umfasst etwa 0,50% Kohlenstoff, 15% Chrom, 0,7% Molybdän und 0,15% Vanadium. Diese Kombination verleiht dem Stahl eine gute Korrosionsbeständigkeit, eine hohe Härte, eine gute Schärfbarkeit und eine gewisse Zähigkeit.

Reinigen Sie Ihre Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln oder scheuernden Schwämmen, da diese die Oberfläche beschädigen können. Achten Sie besonders darauf, dass Sie alle Speisereste gründlich entfernen.

Original EIKASO-Messer, werden mit einer Garantie angeboten. Als Hersteller sind wir von der hohen Qualität unserer Messer überzeugt und bieten daher eine Garantie für spezifische Fälle an.

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Unter FAQ kannst du dir alle Antworten auf gestellte Fragen ansehen. Sollte deine Frage immer noch nicht beantwortet sein, kannst du dich gerne über dem Kontaktformular bei uns melden.

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