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Solinger Messer mit ästhetischem Olivenholzgriff Alle
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Solinger Messer - 100% Made in Solingen
Wir produzieren seit Beginn an unsere Messer in Solingen und achten dabei strengstens darauf den qualitativen Standard der berühmten "Stadt der Klingen" beizubehalten und gerecht zu werden. Das "Solingen" Logo auf unseren Messern garantiert Ihnen unter strengsten Voraussetzungen der Solinger Verordnung der Messer (IHK), dass die Messer zu 100% in Solingen hergestellt werden.
Unser breites Portfolio umfasst unter anderem hochwertige Profi Fleischermesser, Metzgermesser, Schlachtermesser und zeichnen sich durch folgendes aus:
· weniger Kraftaufwand beim Schneiden für ermüdungsfreies Arbeiten
· angenehmer Griff für schmerzfreies Arbeiten als Metzger und Schlachter
· scharfe per Hand abgezogene Klingen für effektiveres Zerteilen von Fleisch
Let customers speak for us
Ein hervorragendes Küchenmesser für den allgemeinen Gebrauch, besonders für Gemüse
Aus koreanischer Sicht wirkte dieses Messer beim ersten Auspacken sehr massiv und schwer. Es ist deutlich schwerer als ein typisches japanisches Nakiri. Beim Schneiden jedoch gleitet es erstaunlich sanft durch das Schnittgut.
Auch ein gewisser „Rocking Motion“ ist möglich – zwar nicht ideal für Zwiebeln, aber hervorragend geeignet zum feinen Hacken von Knoblauch. Durch das Eigengewicht lassen sich leichtere Gemüsesorten fast von selbst schneiden, fast wie bei einem chinesischen Caidao. Man kann sagen: ein japanisch inspiriertes Messer, gefertigt im deutschen Schmiedestil.
Ein kleiner Nachteil ist die Verpackung. Andere Messer, die ich besitze, hatten eine feste Schaumstoffeinlage zum Schutz der Klinge. Dieses Messer hingegen kam nur in einer leichten Kartonverpackung. Da der Griff in der Mitte sitzt, berührt die Schneide leicht die Innenwand der Verpackung. Eine etwas robustere Messerbox wäre hier wünschenswert.
Die Versandverpackung hingegen war ausgezeichnet – das Messer war in einem zusätzlichen Karton mit ausreichend Polstermaterial doppelt gesichert.
Trotzdem hat dies in keiner Weise die Nutzung des Messers beeinträchtigt, daher vergebe ich fünf Sterne.
Zusätzlich möchte ich den Gravurservice loben: Die Gravur ist von sehr hoher Qualität. Noch schöner wäre es, wenn sie etwas näher zum Griff (und somit auf einer Linie mit dem Firmenlogo) platziert wäre – aktuell wirkt die mittige Position etwas „freischwebend“.
Kyubeom Lee
Nakiri Küchenmesser 16cm Geschmiedet Olivenholz Griff
nice service
really good servince about graviture
Kyubeom Lee
Ihr Eikaso Messer – ein persönliches Meisterstück aus Solingen
Beste Entscheidung
Sehr gutes Messer. Hat sich im norwegischen Angelurlaub bewährt.
Dörte Behring
Fischmesser Kabeljau 18cm
Rundum zufrieden
Ein scharfes, gut verarbeitetes Messer, welches ich bereits täglich im Einsatz habe.
Sabine Dann
Gemüsemesser 8cm G-Line
tolles Messer zum Brötchen schmieren!
Morgens mal eben eine Menge Brote und Brötchen schmieren geht mit diesem Messer deutlich besser, als mit einem gewöhnlichen Messer. Der Wellenschliff erzeugt glatte, schnelle Schnitte durchs Brötchen. Durch die runde Spitze gibt es keine Verletzungsgefahr. Mit der anderen gerundeten Klingenseite kann man dann perfekt Butter aufnehmen und schmieren ohne das Messer zu wechseln.
(Übrigens haben Brötchenmesser anderer Hersteller oft eine gerade Rückseite mit der sich nicht so gut Butter schmieren lässt.)
Bastian Beate
Brötchenmesser mit Glattschliff und Wellenschliff - 2 in 1 Haushaltsmesser
Tomatenmesser Sch
Schneidet hervorragend!
Horstjürgen Hauschild
Tomatenmesser mit Wellenschliff 10cm
Warum habe ich Eikaso nicht vorher entdeckt ??
Das sind die besten Messer. Ohne Druck und ohne das Handegelenk zu strapazieren kann man sehr präzise Fleisch schneiden. Auch für Brot etc. Einfach super
Fatma Yildirim
Metzgermesser Set 3-TLG
Schnelle Lieferung und top Ware
Messer und Wetzstahl, alles top Ware. Bin sehr zufrieden.
Edmund Hinz
Metzgermesser Set 3-TLG
EIKASO Solingen Ausbeinmesser gerade 10cm Klinge Semi Flex aus Molybdänstahl 1.4116 Profi Fleischmesser Filetiermesser Schlachtermesser handabgezogen und eisgehärtet spülmaschinengeeignet
Walter Stadler
Ausbeinmesser gerade 10cm Semi-Flex
Super scharf und sehr wertig.
Sehr schönes und sehr scharfes Messer, es liegt gut in der Hand und es fühlt sich sehr Gut an. Ich schneide damit sehr gern.
Mustafa Koc
Kochmesser 21cm G-Line
Ein richtig feines Messer
Das Messer macht insgesamt einen sehr hochwertig Eindruck. Der Griff liegt angenehm in der Hand und die Klinge ist extrem scharf. Kann ich nur empfehlen.
Robin Uhlig
Chinesisches Kochmesser 20cm
