Nasz nóż do trybowania z wysokiej jakości stali nierdzewnej to prawdziwy skarb zarówno w branży rzeźniczej i masarskiej, jak i w gospodarstwach domowych. Dzięki elastycznemu ostrzu nóż gładko przesuwa się wzdłuż kości, pomagając oddzielić kości od mięsa.
Kształt ostrza jest inspirowany amerykańskim stylem, nadając nożowi amerykański akcent.
Dane techniczne
|
Wykonanie:
Materiał ostrza: stal molibdenowa 1.4116
Kształt ostrza: prosty, styl amerykański
Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne (polipropylen)
Kolor rękojeści: żółty
Proces: wykrawany
Twardość ostrza: 56-57 HRC
|
Wymiary:
Długość ostrza: 16cm
Długość rękojeści: 13cm
Waga: ok. 0,1 kg
|