Nóż do patroszenia, zwany również nożem jelitowym, już na pierwszy rzut oka różni się od zwykłego noża. Gruba końcówka ostrza ma za zadanie nie uszkodzić wnętrzności zwierzęcia podczas cięcia, co czyni go niezwykle przydatnym narzędziem dla myśliwych i kucharzy.
Szczegóły techniczne
|
Produkcja:
Materiał ostrza: Stal molibdenowa 1.4116
Kształt ostrza: Zakrzywione z falą
Materiał rękojeści: Tworzywo sztuczne (polipropylen)
Kolor uchwytu: Żółty
Proces: Kute
Twardość ostrza: 56-57 HRC
|
Wymiary:
Długość ostrza: 15 cm
Długość rękojeści: 13 cm
Waga: ok. 0,1 kg
|