Solinger Metzgermesser Gesamtansicht: Das Eikaso Profitect Blockmesser 21cm amerikanische Form komplett abgebildet auf hellem Studio-Grund.
Solinger Blockmesser 21cm amerikanische Form Profitect im diagonalen Studio-Winkel. Das Fleischmesser besticht durch rostfreien Molybdänstahl.
Die geschwungene Klinge des Eikaso Profitect Blockmessers 21cm amerikanische Form in Nahaufnahme. Der Molybdänstahl 1.4116 garantiert Stabilität.
Ergonomischer Profitect Messergriff des Eikaso Blockmessers 21cm. Der rutschfeste Sicherheitsgriff sorgt für maximalen Halt beim Fleischermesser.
Nóż blokowy amerykański kształt ostrza 21cm PROfiTECT

Nóż blokowy amerykański kształt ostrza 21cm PROfiTECT

1252130-352

Cena regularna€39,95
/
z VATem plus koszty dostawy

Nasz nóż blokowy - może być również używany jako nóż uniwersalny - to marzenie każdego kucharza i rzeźnika. Dzięki ostrzu w kształcie bloku gładko kroi mięso i warzywa oraz drobno sieka zioła. Wykonane ze stali molibdenowej i ręcznie szlifowane ostrze noża jest ostre jak brzytwa i wykonane z najlepszej stali nierdzewnej. Ergonomicznie ukształtowana rękojeść z polipropylenu dopasowuje się do dłoni, dzięki czemu krojenie przez dłuższy czas jest łatwe.

W nożu tym odzwierciedla się amerykański kształt ostrza. Tak zwane ostrze typu „Drop-Point” zakrzywia się od grzbietu ostrza w kierunku czubka, co nadaje mu charakterystyczny kształt i umożliwia wykonywanie wielu zadań.

Nasza specjalnie zaprojektowana rękojeść PROfiTECT High Security dzięki swojej szerokiej powierzchni zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo podczas krojenia i została zaprojektowana w celu zminimalizowania ryzyka obrażeń w kuchni.

Dane techniczne

Wykonanie:

Materiał ostrza: Stal molibdenowa 1.4116

Kształt ostrza: Prosty, amerykański

Materiał uchwytu: Tworzywo sztuczne

Kolor uchwytu: Żółty

Proces: Tłoczone

Twardość ostrza: 56-57 HRC

Wymiary:

Długość ostrza: 21 cm

Długość uchwytu: 13 cm

Waga: ok. 0,3 kg

Często zadawane pytania

Nasze noże wykonane są ze stali molibdenowej 1.4116. DIN 1.4116 jest również znany jako X50CrMoV15 i należy do grupy martenzytycznych stali nierdzewnych. Skład DIN 1.4116 obejmuje około 0,50% węgla, 15% chromu, 0,7% molibdenu i 0,15% wanadu. To połączenie nadaje stali dobrą odporność na korozję, wysoką twardość, dobrą ostrzalność i pewną ciągliwość.

Po każdym użyciu noże należy myć ręcznie ciepłą wodą z łagodnym płynem do naczyń. Unikaj stosowania agresywnych środków czyszczących lub szorstkich gąbek, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię. Zwróć szczególną uwagę na dokładne usunięcie wszelkich resztek jedzenia.

Oryginalne noże EIKASO objęte są gwarancją. Jako producent jesteśmy przekonani o wysokiej jakości naszych noży i dlatego oferujemy gwarancję w określonych przypadkach.

Masz więcej pytań?

W FAQ możesz znaleźć odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Jeśli nadal nie znalazłeś odpowiedzi na swoje pytanie, możesz skontaktować się z nami za pomocą formularza kontaktowego.

Może Ci się spodobać