EIKASO Solingen Germany Brotmesser mit Wellenschliff 22cm - Profi Küchenmesser Allzweckmesser mit scharfer Klinge aus Edelstahl für weniger Kraftaufwand - Für Hobby und Profiköche
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3152222-361

Normaler Preis€25,95
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Ein Brotmesser darf in keinem Haushalt fehlen. Der Wellenschliff sorgt dafür, dass das Messer mühelos durch die Kruste geht ohne dabei das Brotinnere zu zerdrücken. Die Klinge ist aus hochwertigem Edelstahl und der Griff aus Polypropylen hergestellt.  

Technische Details

Herstellung:

Klingenmaterial: Molybdänstahl 1.4116

Klingenform: Wellenschliff

Griffmaterial: Kunststoff (Polypropylen)

Grifffarbe: Schwarz

Verfahren: Gestanzt

Klingenhärte: 56-57 HRC

Abmessung:

Klingenlänge: 22cm

Grifflänge: 14cm

Gewicht: ca. 0,1 kg

FAQs

Unsere Messer bestehen aus Molybdänstahl 1.4116. DIN 1.4116 ist auch als X50CrMoV15 bekannt und gehört zur Gruppe der martensitischen Edelstähle. Die Zusammensetzung von DIN 1.4116 umfasst etwa 0,50% Kohlenstoff, 15% Chrom, 0,7% Molybdän und 0,15% Vanadium. Diese Kombination verleiht dem Stahl eine gute Korrosionsbeständigkeit, eine hohe Härte, eine gute Schärfbarkeit und eine gewisse Zähigkeit.

Reinigen Sie Ihre Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln oder scheuernden Schwämmen, da diese die Oberfläche beschädigen können. Achten Sie besonders darauf, dass Sie alle Speisereste gründlich entfernen.

Original EIKASO-Messer, werden mit einer Garantie angeboten. Als Hersteller sind wir von der hohen Qualität unserer Messer überzeugt und bieten daher eine Garantie für spezifische Fälle an.

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Unter FAQ kannst du dir alle Antworten auf gestellte Fragen ansehen. Sollte deine Frage immer noch nicht beantwortet sein, kannst du dich gerne über dem Kontaktformular bei uns melden.