EIKASO Abhäutemesser auch geeignet als Fleischmesser und Metzgermesser
EIKASO Abhäutemesser auch geeignet als Fleischmesser und Metzgermesser
EIKASO Abhäutemesser auch geeignet als Fleischmesser und Metzgermesser
EIKASO Abhäutemesser auch geeignet als Fleischmesser und Metzgermesser

Abhäutemesser 15cm PROfiTECT

1301530-352

Normaler Preis€41,95
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Das Abhäutemesser dient zum Trennen der Tierhaut, ohne das darunter liegende Fleisch zu beschädigen. Die spezielle Klingenform ermöglicht es, allerlei Aufgaben zu bewältigen und ist vielseitig einsetzbar.

Unser speziell entwickelter PROfiTECT Hochsicherheitsgriff bietet durch seinen breiten Griff extra Sicherheit beim Schneiden und ist mit dem Ziel konzipiert worden, das Verletzungsrisiko in der Küche zu minimieren.

Technische Details

Herstellung:

Klingenmaterial: Molybdänstahl 1.4116

Klingenform: leicht gebogen

Griffmaterial: Kunststoff (Polypropylen)

Grifffarbe: Gelb

Schmiedeverfahren: Gestanzt

Klingenhärte: 56-57 HRC

Abmessung:

Klingenlänge: 15cm

Grifflänge: 13cm

Gewicht: ca. 0,1 kg

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FAQs

Unsere Messer bestehen aus Molybdänstahl 1.4116. DIN 1.4116 ist auch als X50CrMoV15 bekannt und gehört zur Gruppe der martensitischen Edelstähle. Die Zusammensetzung von DIN 1.4116 umfasst etwa 0,50% Kohlenstoff, 15% Chrom, 0,7% Molybdän und 0,15% Vanadium. Diese Kombination verleiht dem Stahl eine gute Korrosionsbeständigkeit, eine hohe Härte, eine gute Schärfbarkeit und eine gewisse Zähigkeit.

Reinigen Sie Ihre Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln oder scheuernden Schwämmen, da diese die Oberfläche beschädigen können. Achten Sie besonders darauf, dass Sie alle Speisereste gründlich entfernen.

Original EIKASO-Messer, werden mit einer Garantie angeboten. Als Hersteller sind wir von der hohen Qualität unserer Messer überzeugt und bieten daher eine Garantie für spezifische Fälle an.

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Unter FAQ kannst du dir alle Antworten auf gestellte Fragen ansehen. Sollte deine Frage immer noch nicht beantwortet sein, kannst du dich gerne über dem Kontaktformular bei uns melden.