Palette 18cm G-Line

Palette 18cm G-Line

6961820-210

Normaler Preis€69,95
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Unsere hochwertige Küchenpalette ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden Koch, der Präzision und Vielseitigkeit schätzt. Mit ihrer breiten, flachen Edelstahlklinge ist diese Palette perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen in Ihrer Küche. Egal ob zum Wenden von Burger oder als Palette für Kuchen und Torten - unsere Küchenpalette schafft beides.

Der Griff, aus sorgfältig ausgewähltem Olivenholz gefertigt, verleiht dem Messer nicht nur eine unverwechselbare Optik, sondern auch eine angenehme Haptik. Jeder Griff ist ein Unikat, geprägt von der natürlichen Maserung und Farbvariationen des Olivenholzes, was jedes Messer einzigartig macht.

Technische Details

Herstellung:

Klingenmaterial: Molybdänstahl 1.4116

Klingenform: Schlicht, Gerade

Griffmaterial: Olivenholz

Grifffarbe: Braun, Holzig

Schmiedeverfahren: Gestanzt

Klingenhärte: 56-57 HRC

Abmessung:

Klingenlänge: 18cm

Grifflänge: 12cm

Gewicht: ca. 0,3 kg

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FAQs

Unsere Messer bestehen aus Molybdänstahl 1.4116. DIN 1.4116 ist auch als X50CrMoV15 bekannt und gehört zur Gruppe der martensitischen Edelstähle. Die Zusammensetzung von DIN 1.4116 umfasst etwa 0,50% Kohlenstoff, 15% Chrom, 0,7% Molybdän und 0,15% Vanadium. Diese Kombination verleiht dem Stahl eine gute Korrosionsbeständigkeit, eine hohe Härte, eine gute Schärfbarkeit und eine gewisse Zähigkeit.

Reinigen Sie Ihre Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln oder scheuernden Schwämmen, da diese die Oberfläche beschädigen können. Achten Sie besonders darauf, dass Sie alle Speisereste gründlich entfernen.

Original EIKASO-Messer, werden mit einer Garantie angeboten. Als Hersteller sind wir von der hohen Qualität unserer Messer überzeugt und bieten daher eine Garantie für spezifische Fälle an.

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