Wetzstahl Keramik Blau 26cm
Wetzstahl Keramik Blau 26cm
Wetzstahl Keramik Blau 26cm
Wetzstahl Keramik Blau 26cm
Wetzstahl Keramik Blau 26cm

Wetzstahl Keramik Blau 26cm

9152634-381

Normaler Preis€69,95
/
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Haben Sie genug von stumpfen Messern, die Tomaten zerquetschen statt sie zu schneiden? Mit unserem blauen Keramik Wetzstab (26cm) bringen Sie die Schneidkraft Ihrer Lieblingsmesser zurück – schonend, effektiv und mit wenigen Handgriffen.

Warum Keramik statt Stahl?
Im Gegensatz zu herkömmlichen Wetzstählen, die die Schneide oft nur gerade biegen (aufrichten), trägt die hochwertige blaue Keramik minimal Material ab. Das Ergebnis: Eine feine Politur der Klinge und eine wiederhergestellte Schärfe, die lange hält. Dieser Schärfstab ist ideal für Ihre Messer.

Die Highlights auf einen Blick:

  • Hochleistungs-Keramik (Blau): Die spezielle blaue Keramikoberfläche bietet die perfekte Balance zwischen Materialabtrag und Polieren. Sie ist härter als Stahl und sorgt für ein seidig-glattes Schneidergebnis.

  • Ideale Länge (26 cm): Mit einer Stablänge von 26 cm ist dieser Wetzstab lang genug für fast alle Küchenmesser – vom kleinen Officemesser bis zum großen Chefmesser.

  • Ergonomischer Griff: Der rutschfeste Griff liegt sicher in der Hand und ermöglicht eine präzise Führung des Messers.

  • Integrierter Fingerschutz: Die Schutzkappe zwischen Griff und Stab sorgt für maximale Sicherheit beim Wetzen.

  • Langlebig & Robust: Keramik nutzt sich kaum ab und begleitet Sie jahrelang in der Küche.

Für wen ist dieser Wetzstab geeignet?
Dieser Keramik-Schärfer ist perfekt für Hobbyköche und Profis, die ihre Messer zwischen den Grundschliffen (z.B. auf dem Wasserstein) extrem scharf halten wollen. Er eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch, um die Schärfe ("Standzeit") Ihrer Messer deutlich zu verlängern.

Anwendungstipp:
Halten Sie den Wetzstab senkrecht oder waagerecht und ziehen Sie die Messerklinge in einem Winkel von ca. 15–20 Grad (je nach Schliffart) abwechselnd links und rechts am Stab entlang. Schon 5 bis 10 Züge pro Seite reichen aus, um die Schärfe aufzufrischen.

Technische Daten:

  • Material: Industriekeramik (Blau)

  • Körnung: Fein (Ideal für den Erhaltungsschliff)

  • Stablänge: 26 cm (ohne Griff)

  • Form: Rund

  • Griff: Kunststoff (Ergonomisch geformt mit Aufhängeöse)

Fazit:
Investieren Sie in die Pflege Ihres Werkzeugs. Ein scharfes Messer ist das wichtigste Utensil in jeder Küche. Bestellen Sie jetzt den Keramik Wetzstab Blau 26cm und erleben Sie, wie viel Freude das Schneiden wieder machen kann!


Bestellungen bis 14:00 Uhr werden noch am selben Tag verschickt!

FAQs

Unsere Messer bestehen aus Molybdänstahl 1.4116. DIN 1.4116 ist auch als X50CrMoV15 bekannt und gehört zur Gruppe der martensitischen Edelstähle. Die Zusammensetzung von DIN 1.4116 umfasst etwa 0,50% Kohlenstoff, 15% Chrom, 0,7% Molybdän und 0,15% Vanadium. Diese Kombination verleiht dem Stahl eine gute Korrosionsbeständigkeit, eine hohe Härte, eine gute Schärfbarkeit und eine gewisse Zähigkeit.

Reinigen Sie Ihre Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln oder scheuernden Schwämmen, da diese die Oberfläche beschädigen können. Achten Sie besonders darauf, dass Sie alle Speisereste gründlich entfernen.

Original EIKASO-Messer, werden mit einer Garantie angeboten. Als Hersteller sind wir von der hohen Qualität unserer Messer überzeugt und bieten daher eine Garantie für spezifische Fälle an.

Du hast noch mehr Fragen?

Unter FAQ kannst du dir alle Antworten auf gestellte Fragen ansehen. Sollte deine Frage immer noch nicht beantwortet sein, kannst du dich gerne über dem Kontaktformular bei uns melden.

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